節約ママの発酵ライフ

節約しながら美味しいパンを研究しています。天然酵母、自家製酵母パン、ヨーグルトなどを中心に、酵母生活を楽しんでいきます。家族が太りやすいのでヘルシーな料理を作っていきたいです。でもバター大好き。

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訪問したよ!のしるしに下のボタンをポチきて応援していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 友達が甘酒酵母パンを焼いていました。とっても美味しそうだったので、私も挑戦してみたくなりました。でも果物の酵母液作りは、失敗をよくしたんですよね。自信がなくなり
『《甘酒酵母完成しました》』の画像

訪問したよ!のしるしに下のボタンをポチきて応援していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 この時期になると毎年つくりたくなる、甘酒。私にとって大寒波や雪の日など、外に出られない日が作る時期のようです。米麹で作るようになってから、大好きになりました。
『《甘酒で体を温めよう!炊飯器で簡単に作れた》』の画像

訪問したよ!のしるしに下のボタンをポチきて応援していただけるとうれしいです。 にほんブログ村 自家製味噌、完成したことにしました!!約1年かけて完成です。早く味見がしたくて、、、。時期的にはもう完成しているはずです。 手作り味噌セット(通常版)出来上り4
『《手作り味噌は熟成が足らず深みがまだまだ^^》』の画像

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