帰省先で手軽に道具がなくても作れるパンを作りました。 湯だねで作る手ごねパンです。 *手作りパンのある暮らし* 湯だねはあらかじめ熱湯でねった種を作っておいて、残りの材料に練りこんでいく作り方。 ドライイーストは試しに使ってみたかったこちらを使いました。金色
イースト
《ピタパンでサンド》
給食が大好きな娘。給食で出てくるパンの話を聞いて、我が家でもピタパンを作りたくなりました。 参考にしたのはこちらの本。 イーストにかえて作りました。 楕円に伸ばして焼きましたが、思っていたより膨らまなかったので、追加で2分×3回ほど焼いたら膨らみました！
《食べられるクリスマスリースパン》
飾り用のクリスマスリースパンを作りました。 過去記事《可愛いミニクリスマスリース》 我が家のクリスマス でも、やっぱりフワフワで食べられるクリスマスリースパンが作りたくなりました 参考レシピはこちら→http://touch.allabout.co.jp/gm/gc/387806/ オレンジピール
